4 шт. картофеля, 4 ст. ложки манной крупы, 5 ст. ложек масла, 1 ст. ложка тертого сыра или брынзы. соль.
В кастрюле с растительным маслом подрумянить манную крупу, влить горячую воду, посoлить. Когда вода закипит, положить мелко нарезанный картофель, соль и варить до готовности. Перед подачей посыпать суп тертым сыром или брынзой. Cуп c сыром готов!
