Запеченный картофель

Для каждого человека есть свои любимые блюда с использованием картофеля. Но, пожалуй, не найдется людей, которые не любят или ни разу в жизни не пробовали запеченный картофель. Существуют множество вариаций приготовления запеченного картофеля, мы постарались описать наиболее известные и вкусные из них.

Новые рецепты картофель запеченный

Картофель запеченный с сельдью
Сваренный в кожуре картофель очистить и нарезать ломтиками. Вымоченные сельди очистить от кожи и костей, мелко порубить, и смешать с мелко нарезанным луком,
 
Булочки из картофеля
Сырой очищенный картофель натереть, отжать сок, смешать с вареным картофелем, посолить. Из теста сделать валик, разрезать на кусочки и выпечь...
Драчена картофельная
Картофель очистить, залить горячей водой, посолить и варить до готовности. Воду слить, картофель обсушить, истолочь, развести горячим молоком...
Картофель запеченный в сметане
Сваренный картофель нарезать дольками и обжарить в масле, залить сметаной, смешанной с тертым сыром, посыпать сухарями и запечь в духовке...
Картофель запеченный в омлете с помидорами
Очищенный картофель нарезать кубиками и поджарить. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить, смешать с картофелем и положить на смазанную жиром сковороду...
Картофель запеченный с кабачками
Отварить картофель в кожуре, очистить, нарезать кружочками и слегка обжарить в масле. Кабачки очистить от кожицы и, нарезать...
Картофель запеченный с сыром и яйцами
Отваренный в кожуре картофель очистить, нарезать кружочками, посолить. Глубокую сковороду смазать маслом, уложить рядами картофель...
Картофель запеченный с зеленым горошком и рисом
Очищенный картофель нарезать соломкой, отварить в небольшом количестве воды и откинуть на дуршлаг. Сварить рассыпчатый рис, соединить...
Картофель запеченный суфле
Очищенный картофель отварить, отсушить и протереть, в эту массу положить тертый сыр, желтки, сливочное масло, соль и перемешать...
Картофель запеченный форшмак
Печеный или вареный картофель очистить, протереть, влить растопленное сливочное масло. Добавить обжаренный в масле лук и муку, затем...
Картофель запеченный с луком и яйцом
Картофель сварить, отсушить, протереть, добавив горячее молоко и сырое яйцо. Отдельно приготовить фарш: нарубленные вареные яйца смешать...
Картофель запеченный с кукурузой
Картофель отварить, протереть его горячим и смешать с яйцом. Приготовить фарш: консервированную сладкую кукурузу соединить с поджаренным на масле луком...

 

 

© 2008 Алексей Гончар. Републикация материалов без прямой ссылки на сайт запрещена!