|
|
Рецепт: 2 стакана йогурта, 0,5 стакана сметаны или майонеза, 4 яйца, горчица, перец, зелень, соль.
|
|
|
|
Способ приготовления зеленого соуса: Приготовить "зеленый соус" можно по-разному, добавляя свои ингридиенты, в частности зелень может быть абсолютно разная. Вот один из примеров приготовления зеленого соуса. Мелко изрубить зелень петрушки, укропа, эстрагона, сельдерея, залить йогуртом, смешанным со сметаной или майонезом, добавить протертые яйца, сваренные вкрутую. Соус приправить солью, горчицей, перцем, охладить. Зеленый соус может выглядеть не как на картинке, все зависит от вашей фантазии и желания.
|
 |
Соус с огурцами
Оогурец натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Мелко нарезать укроп. Все смешать с майонезом. |
|
|
