|
|
|
| 10 шт. картофеля, 320 г мяса, 1 луковица, 100 г шпика, соль. |
|
|
|
Сырой очищенный картофель натереть на терке. Столько же картофеля отварить в кожуре, очистить, пропустить через мясорубку, все смешать и разделать в форме лепешек. Приготовить фарш из вареного мяса и поджаренного лука, разложить на лепешки, свернуть пирожками и варить в подсоленной воде до готовности. Цепелинай с мясом подавать с жареным шпиком.
Еше рецепты
|
нет фото |
Шарики из картофеля
Крупные круглые картофелины очистить от кожуры. Вынуть из них круглой ложечкой шарики, залить их кипящей подсоленной водой, немного поварить на слабом огне... |
|
|
