|
|
|
| 10 шт. картофеля, 1 ч. ложка масла, зелень, соль. |
|
|
|
Крупные круглые картофелины очистить от кожуры. Вынуть из них круглой ложечкой шарики, залить их кипящей подсоленной водой, немного поварить на слабом огне, чтобы не разварились. Шарики из картофеля отцедить, подсушить и подать к столу с маслом и мелко нарубленной зеленью.
Шарики из картофеля используют для украшения блюда, а также подают к мясу с гарниром из овощей.
|
Еше рецепты
нет фото |
Фитка
Овощи очистить, промыть, мелко нарезать и отварить. К концу варки добавить очищенный и мелко изрезанный картофель, соль. Часть отвара слить... |
|
|
