Картофельное пюре с майонезом

4 шт. картофеля, 1 луковица, 0,5 ст. ложки горчицы, 0,5 стакана майонеза, 4 маслины, перец, соль.
 

Отваренный в кожуре картофель очистить, пропустить через мясорубку, посолить. В майонез добавить горчицу и молотый красный перец, хорошо размешать с картофельной массой и натертой луковицей, пока вся смесь не превратится в однородную массу. Готовое картофельное пюре с майонезом можно украсить маслинами.

Еще рецепты

нет фото
Пюре из картофеля с кольраби
Картофель отварить в кожуре и очистить. Кольраби очистить, промыть, нарезать тонкими ломтиками и варить 15 минут в подсоленной воде...
 

 

© 2008 Алексей Гончар. Републикация материалов без прямой ссылки на сайт запрещена!