Картофель запеченный с сыром

8 шт. картофеля, 3 ст. ложки масла, 2 ст. ложки тертого сыра, соль.
 

Способ приготовления запеченного картофеля с сыром: Картофель очистить, разрезать на тонкие ломтики. Глубокую сковородку смазать маслом, положить в нее картофель, сверху посыпать солью, на каждую картофелину положить кусочек масла, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Сыр лучше всего использовать твердых сортов. Запеченный картофель с сыром можно подать с зеленым салатом. Для того чтобы сыр терся легче, терку следует смазать растительным маслом.

 

нет фото
Картофель запеченный с луком и яйцом
Картофель сварить, отсушить, протереть, добавив горячее молоко и сырое яйцо. Отдельно приготовить фарш: нарубленные вареные яйца смешать...
 
© 2008 Алексей Гончар. Републикация материалов без прямой ссылки на сайт запрещена!