Салат из свеклы с луком

3 небольшие красные столовые свеколки, 2 головки репчатого лука, соль, сахар по вкусу, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок зелени укропа, листья зеленого салата.

Способ приготовления салата из свеклы с луком: Вареную свеклу крупно натереть, лук нарезать соломкой, приправить солью, сахаром, растительным маслом, перемешать. Выложить в застланное листьями салата блюдо, посыпать нарезанным укропом. Салат из свеклы с луком ничего не может испортить, добавление свежих огурцов или помидор не испортит вкуса этого салата.

 
 

 

© 2008 Алексей Гончар. Републикация материалов без прямой ссылки на сайт запрещена!