|
|
|
| 330 г консервированной фасоли, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 1 головка репчатого лука, 0,25 стакана молока, соль, черный перец горошком, по пучку зелени петрушки, базилика, кинзы, укропа (рассчитано на 1 порцию). |
|
|
|
Советуем вам приготовить фасоль по-грузински, это очень красивое и вкусное блюдо. А готовится оно очень просто. Стручковую фасоль с обрезанными кончиками промыть, мелко нарезать, опустить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, добавить мелко нарезанный лук, базилик, кинзу, укроп, петрушку, соль и перец, сливочное масло или сливки и варить, периодически помешивая.
Когда фасоль будет готова, переложить все на сковороду и залить взбитым яйцом, смешанным с молоком, добавить масло, запечь в духовке.
Фасоль по-грузински готова!
|
 |
Фасоль кисло-сладкая
Фасоль подготовить, как указано в предыдущем рецепте, и варить под крышкой до мягкости. Заправить маслом, Читать рецепт полностью... |
|
|
