Способ приготовления моркови с рисом: Нарежьте кружочками морковь, положите в посуду, добавьте промытый рис, сливочное масло, залейте молоком и припустите до готовности. При подаче посыпьте зеленью. Можно добавить сахар по вкусу или мед, но не более двух столовых ложек. В этом случае зеленью посыпать не надо. На триста грамм моркови берем пятьдесят грамм сливочного масла, пятьдесят грамм риса, полстакана молока, соль. Морковь с рисом можно украсить черносливом.
