|
|
|
Состав: 8 картофелин, 0,75 стакана растительного масла, сушеный укроп, красный молотый сладкий перец, соль.
|
|
Картофель очистить промыть и обсушить, Нарезать кружочками 3- 4 мм . На сковороде разогреть растительное масло . |
|
|
|
Жарить картофель порциями, переворачивая. Выкладывать на тарелку, застеленную бумажной салфеткой. Перец, укроп, соль перемешать и обсыпать каждый слой картофеля.
|
|
Картофель со специями подойдет к любому мясному блюду как гарнир. |
|
