|
Суп молочный с картофельными клецками
|
12 шт. картофеля, 6 стаканов молока , 1 яйцо, 1 ст. ложка масла, соль, зелень укропа. |
|
Сырой картофель протереть через мелкую терку, отжать через марлю, добавить яйцо. Полученную массу раскатать на небольшие шарики. Молоко довести до кипения. Готовый суп молочный с картофельными клецками посолить и заправить маслом. Готовое блюдо украсить зеленью петрушки. |
|
|
нет фото |
Суп картофельный с салом
Картофель нарезать кубиками, положить в кипящую воду, добавить соль и варить в течение 20-30 минут. Сало (шпик) нарезать кубиками, поджарить вместе... |
|